Bài viết về món đưa cơm

Nắm được tỷ lệ của món này thì bạn kho được nấm, mít non, tàu hũ ky và bất cứ thứ gì khác.

Nấm rơm, nấm đùi gà, nấm bào ngư và nấm hương cho bốn kết cấu khác nhau, và mỗi loại cần thời gian kho riêng.

Mít non là nguyên liệu chay có kết cấu giống thịt nhất, nhưng sơ chế sai là cả nồi bị chát và nhựa.